SALADE DE LA MER

INGREDIENTS

1 Salade verte 

1 sachet de surimi rape 

1 paquet de saumon fume

2 tomates

1 paquet de tomate cerise

sauce vinaigrette

Laver et tailler les tomates en cube.

Trancher la salade finement, la mélanger avec le paquet de surimi et les tomates dans un saladier .

Tailler des lamelles dans le saumon fume fumé.

Puis proceder au dressage dans l'assiette grâce à un cercle de patisserie en y mettant la garniture, dispose les lamelles de saumon fume  puis mettre un filet de vinaigrette autour . Envoyer c'est prêt.