Laeti en cuisine

Pour 8 personnes Ingrédients : 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/3 de levure chimique 160 g de beurre demi sel 120 g de praline rose Préparation : 1- Préchauffer votre four à 180°C. 2- Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter la farine...

Pour 4 personnes Ingrédients : 200 de coquillettes 2 courgettes 200 g de lardons nature 4 cuil à soupe de crème fraîche 1/2 reblochon sel et poivre 1 oignon 3 gousses d'ail Huile d'olive Préparation : 1- Eplucher l'oignon et les gousses d'ail, les dégermer...

Pour 4 personnes Ingrédients : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza 3 pommes de terre 2 échalotes 1 barquette de pétale de jambon cru 1 barquette de fromage à raclette sans croûte 2 cuil à soupe de crème fraiche sel et poivre huile d'olive Préparation...

Pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de pommes de terre 2 poireaux 20 g de beurre 1.5 l d'eau 1/4 de camembert Préparation : 1- Faites revenir dans une sauteuse les pommes de terre pelées et coupées en morceaux et les deux poireaux émincés avec le beurre....

Pour 4 personnes Ingrédients : 1 ananas 1 mangue 6 litchis 1 clémentine 3 kiwis 4 cuil à soupe de rhum eau sucre en poudre Préparation : 1- Préparer tous les ingrédients. 2- Confectionner un sirop en faisant fondre le sucre dans l'eau. Le porter à ébullition...

Pour 14 petits moelleux Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs + 1 oeufs entier 60 g de beurre 100 g de noix de coco râpée 65 ml de crème de coco 100 g de sucre en poudre Préparation : 1- Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre. 2- Dans un saladier,...

Pour 4 personnes Ingrédients : 250 g de nouilles aux oeufs chinoises 1 courgette 250 g de champignons de paris 4 carottes 450 g de noix de Saint Jacques 1/2 oignon de la sauce soja de l'huile d'olive Préparation : 1- Faites cuire les nouilles comme indiqué...

Pour 4 personnes Ingrédients : 6 oignons 1.5 litre de bouillon de volaille 2 cuil à soupe d'huile d'olive Préparation : 1- Coupez les oignons à lanières. 2- Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 3-...

Pour 40 chocolats Préparation : 10 min Cuisson : 15 minutes 400 g de chocolat blanc de couverture Nettoyez bien les moules et séchez-les afin de vous assurer qu’il ne reste aucune goutte d’eau. Concassez le chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie...

Pour 30 chocolats Préparation : 15 min Cuisson : 15 minutes Pour les coques : 200 g de chocolat blanc de couverture Pour la ganache : 200 g de lait concentré sucré 150 g de noix de coco râpée Préparez les coques en suivant les étapes 1 à 8. 1- A l’aide...