Laeti en cuisine

Un si royal Trianon Ingrédients Pour le biscuit 15 g de farine 60 g de poudre d'amandes (ou noisettes) 130 g de sucre en poudre 50 g de blancs d'oeufs (soit environ 2 blancs) 1 cuillère à café de chocolat en poudre non sucré Pour le croustillant praliné...

Gratin de pâtes au chorizo Pour 4 personnes, il vous faut : · Des pâtes type penne · 1 chorizo doux · 1 gros oignon · 4 tranches de jambon · 4 tomates · 1 petite boite de concentré de tomate · 200 g de gruyère râpé · Sel, poivre · Herbes de Provence Préparation...

Oeuf en mini cocotte Pour 4 mini-cocottes, il vous faut : · 4 œufs frais · Une demi-boite de tomates concassées ou 1 ou 2 tomates bien mures selon la saison. · 2 échalotes · Un petit morceau de beurre · Une douzaine de petits champignons de Paris · 8...

Cannellonis de jambon Pour 4 personnes Ingrédients : 4 grandes tranches de jambon blanc 120 g de riz 200 g de courgettes 400 g de tomates 100 g d’emmental 1 oignon 1 cuil. à café de thym 1 feuille de laurier Huile d’olive Sel, poivre Préparation : Cuire...

Mini-douceurs belges Pour une trentaine de petits gâteaux Ingrédients : 1 yaourt nature (gardez le pot comme mesure) 4 cuil. à soupe d’huile 1 sachet de levure chimique 1.5 pot de farine ½ pot de sucre roux 3 œufs 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat...

Pour 2 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 1 pâte feuilletée 8 tranches de chorizo 50 g de parmesan 4 tomates De la moutarde forte Quelques feuilles de basilic Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel & poivre Préchauffer le four à 210°. Découper...

Dans cet article, plusieurs recettes pour préparer un joli petit plateau rempli de bonnes choses pour ceux qui sont très gourmands ... Tout d'abord , des fondants au chocolat noir ... Fondant au chocolat noir Pour 4 fondants Ingrédients : 100 g de chocolat...

Tian de courgettes Pour 4 personnes Ingrédients : · 3 courgettes · 150 g de riz cru · 2 gousses d’ail hachée · 2 œufs · 20 cl de crème liquide · 100 g de parmesan · Huile d’olive Préparation : 1°- Dans une sauteuse, faites revenir les courgettes râpées...

Poêlée de blé aux aubergines Pour 4 personnes Ingrédients : · 200 g de blé de type Ebly · 1 grosse aubergine · 1 pot de sauce tomate · 1 oignon · Herbes de Provence · 200 g de dès de jambon · Huile d’olive · Sel, poivre Préparation : 1°- Laver et couper...

Voici depuis quelques jours le retour le long de nos routes et chemins la couleur de jolies mûres qui donnent envie de les ramasser en se promenant mais quelle galère pour le faire ... Aie sa fait mal ! Je vous mets en ligne une recette toute simple d'une...